Lískové ořechy jsou bohaté na spoustu minerálů, vitamínů a dalších organismu prospěšných látek. Pomáhají v prevenci a léčbě psychiského i fyzického vyčerpání a v řadě dalších potíží. Mají vysoký obsah energie, díky kterému by měly nahrazovat méně zdravou potravinu a nikoliv být konzumovány navíc. Z vitamínů, které může lískový oříšek nabídnout ma největší podíl vitamín E a také vitamíny B.